Acerola

Acerola | Strasbourg

L’Acerola – brasiliansk mat og spesialiteter

Det er i hjertet av Krutenau-distriktet, kjent for sine gode restauranter og sin varme atmosfære, at restauranten Acerola ble etablert i 2010. I rue du Renard Prêchant med utsikt over Place de Zurich, åpnes en dør mot den brasilianske solen.

Innredningen er enkel og elegant. Noen få typiske gjenstander er plassert overalt som et nikk til landets mange fasetter. Med familie, venner, kollegaer osv. Enhver mulighet er god til å samles rundt en god brasiliansk rett!

Acerola-restauranten ønsker deg velkommen og inviterer deg til en kulinarisk reise i dette flotte landet kalt Brasil.

Brasiliansk gastronomi er et resultat av kulturmøter der urfolk, afrikanske, portugisiske påvirkninger blandes ... og mange andre!

Det er til Brasil og mer til Bahia, «baía de todos os santos» (alle helgeners bukt), vi tar deg med. De svært velduftende rettene basert på kokosmelk, frisk koriander og fersk ingefær farger kjøkkenet i denne regionen, kjent over hele landet for sin spesifisitet og sin meget sterke identitet. Grillet biff er også en av etablissementets flaggskipspesialiteter.

Det er med stor glede vi inviterer deg til å oppdage dette tradisjonelle, familie- og varme kjøkkenet i vår lille restaurant. Vi ønsker deg en god tur til denne delen av Brasil som vi kjenner og elsker for sin autentisitet og enkelhet.